Ang bovine collagen peptide ay inihanda ng teknolohiyang enzymolysis mula sa bovine bone o balat.Ang maliit na molekular na timbang nito, mataas na kadalisayan, nilalaman ng protina ≥ 90%, madaling pagpapakalat, mahusay na solubility, mataas na katatagan ng init, acid, ay maaaring magamit sa pagkain, mga pampaganda, gamot at iba pa